FARM_banner-2 (2) 

В рамках фестиваля здоровой еды «Best Food Fest», который впервые прошел 3-4 марта в ЦСИ  «М17», компания Creapro в творческом альянсе с Торговым домом «Органик Эра», компанией «Микрогрин» (Зелень для жизни) и торговой маркой органических продуктов «Пан Еко» представили органик - проект  «Ферма будущего».

DSC_0112 

наш органик-проект "Ферма будущего", как это было.

Этот проект дал возможность гостям фестиваля в интерактивном формате вместе с креативными украинскими поварами и дизайнерами познакомиться с актуальными трендами, олицетворяющими понятие “здоровая еда”  и принять участие в дегустациях и мастер-классах.

DSC_0160 

хлеб подавали с фермерскими сырами от ТД "Органик Эра", закарпатскими колбасами и лекварами от "Пан Еко" 

DSC_0162  

хлеб только что из духовки, ароматный, свежайший и безумно вкусный, и все это благодаря пекарю Анатолию Колесову (использовали авторскую керамику Сергея Горбаня)

DSC_0123  

журнал Saveur, медиа-партнер проекта Фермы будущего

DSC_0027 

спасибо Елене Березовской, ТД "Органик Эра", за участие и помощь в проекте, а также за постоянную консультацию гостей Фермы - что же такое органические продукты!

DSC_0034 

Михаил Марчук, шеф-повар, Ольга Яценко, Creapro

DSC_0037 

Татьяна Стаховская, Creapro

IMG_5419 IMG_5511  

Татьяна Ольховая и Михаил Марчук, учасники проекта Ферма будущего 

DSC_0149 

Валерий и Екатерина Кузнецовы (дизайнеры интерьера, предметные дизайнеры) помогли создать настоящую Ферму будущего! www.decorkuznetsov.com

IMG_5430 IMG_5548 

весна пришла! с пророщенными ростками от компании Microgreen это стало еще очевиднее! Спасибо Олегу (Microgreen) за мастер-класс как сделать нашу жизнь ярче и здоровее!

IMG_5567 

Благодаря уникальному грилю Big Green Egg, мы удивляли гостей Фермы новыми вкусами сыра и не только)

IMG_5542 

вкус лекваров напоминают вкус детства и прекрасно подходят в дополнение к сыру, мясу и хлебу

IMG_5551 

с авитаминозом поможет справиться салат из проросших ростков пшеницы, горошка, люцерны и похсолнуха!очень рекомендуем!!!

DSC_0133